概要
歴史は奈良時代の貴族が行っていたものが起源とされており、中国から伝来したばかりの梅が鑑賞されていたが平安時代に入り桜と変わっていった。万葉集や古今和歌集、日本後記にも桜について記載されている。この桜の花は２週間足らずで散るとされ毎年人々に強い印象を残し春の訪れを感じさせてくれる。日本ではこの期間内に宴会が行われ、しばしば乱痴気騒ぎが行われる。またこの席で飲む酒は花見酒と呼ばれている。また毎年２月から４月にかけて各民間気象会社から開花予想が発表されそれに合わせて宴会の予定を考える人が多い。また桜が咲くころは学校や企業の年度初めと重なるが、最近の地球温暖化による気候変動が原因で開花が若干早くなっており３月の卒業式シーズンの代名詞になりつつある。また夜に楽しむ夜桜見物も広く楽しまれ上野公園はぼんぼりを設置し、多くの来場者を迎えている。また３色の団子もつきものといわれ、茶席などで用意される。
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